| Complementação dos estudos feitos em Farmacognosia I, através do reconhecimento, estudo e pesquisa dos fármacos, matéria prima farmacêutica ou droga empregados em Farmácia, Medicina, Medicina Veterinária e Indústria Farmacêutica e de Cosméticos. Os processos extrativos e de separação de componentes químicos; a investigação e a composição química dos fármacos através de testes químicos, bem como o emprego dos fármacos, sua ação terapêutica e princípios ativos responsáveis; formas de apresentação das drogas. |
| Criar suporte de apoio ao desenvolvimento das capacidades cognitivas , afetivas, volitivas e psicomotoras do aluno, proporcionando-lhe ao mesmo tempo, condições para a construção de conhecimentos básicos referentes à Farmacognosia como uma ciência multidisciplinar e conhecimentos profissionalizantes, ressaltando, tanto a sua importância no controle de qualidade das drogas já existentes e utilizadas na terapêutica como apesquisa de novos fármacos. A participação ativa do aluno neste processo contribuirá para a formação de indivíduos ativos e profissionais interativos. No final do curso o aluno deve estar apto nas competências de domínios cognitivo, psicomotor e afetivo. Desenvolver a compreensão do caráter multidisciplinar da Farmacognosia e sua inter-relação com as demais ciências. Desenvolver a compreensão do seu papel - aluno/futuro profissional como participante ativo na promoção da saúde. Adquirir conhecimentos sobre os fármacos de origem vegetal e animal e sua importância na terapêutica. Conhecer a natureza dos diversos constituintes que fazem parte da composição química dos fármacos de origem vegetal e animal. Caracterizar os fármacos de origem biológica de acordo com a natureza dos seus constituintes químicos. Relacionar e executar diversas técnicas de extração, purificação e identificação dos contituintes químicos presentes nos fármacos de origem biológica. Adquirir conhecimentos sobre a forma de avaliar a qualidade dos fármacos de origem vegetal e animal, aos quais a população tem acesso. Exercitar a linguagem técnica. Desenvolver a capacidade de interpretar textos científicos, técnicas de laboratório fármaco-químico e novas metodologias . Exercitar a decisão pessoal na seleção de temas, atividades individuais de aprendizagem e avaliações individuais. |
| TEÓRICO: Aspectos Gerais dos metabólicos secundários e plantas medicinais. Biosíntese; Cromatografia; Alcalóides; Bases púricas; Glicosídeos; Cianogenéticos; Cardiotônicos; Saponinas; Antraquinonas; Flavonóides; Antocianinas; Cumarinas; Taninos; Óleos essenciais; Óleos fixos. OBS. Cada grupo de metabólitos secundários será estudado abrangendo os seguintes aspectos: conceito, caracteristicas químicas gerais, biossíntese, métodos de extração, isolamento, purificação e identificação, bem como principais drogas e princípios ativos de cada grupo. PRÀTICA : Screening químico para vegetais: extrato aquoso; Scrrening químico vegetais: extrato etanólico; Cromatografia de adsorção - CCD; Alcalóides: extração e caracterização; Alcalóides: reações de identificação de núcleos alcalóidicos específicos; Bases púricas: extração e caracterização; Cianogenéticos: extração e caracterização; Cardiotônicos: extração e caracterização; Antraquinonas: extração e caracterização; Flavonóides: extração e caracterização; Antocianinas: extração e caracterização; Cumarinas: extrção e caracterização; Taninos: extração e caracterização; Óleos essenciais: análise de pureza, reações de identificação, CCD; Óleos fixos: análise de pureza, reações de identificação. |
| BRAGA, B.C. e COLLINS, C.H. Introdução aos métodos cromatográficos. 4ª ed.Editora UNICAMP,Campinas, 1998. / BRUNETON, Jean. Farmacognosia e Plantas Medicinais. 2ª ed. Editorial ACRINBIA, S.A., Zaragoza, Espanha, 2001. / BRUNETON, Jean. Elementos de Fitoquímica y de Farmacognosia. 2ª ed. Editorial ACRINBIA S.A., Zaragosa, Espanha, 1998. / MATOS, J. M. D. e Matos, M. E. Farmacognosia: Curso teórico-prático. 1ª ed. Edições UFC, Fortaleza, 1989. / SOUZA, M.P.; MATOS, M.E.; MATOS, F.J.A.; MACHADO, M.I.L.; CRAVEIRO, A.A. Constituintes Químicos ativos de plantas medicinais brasileiras. 1ª ed.EUFC, 1991. / ROBBERTS, J. E. e TYLER, V. E. Herbs of Choise - The Therapeutic use of Phytomedicinals. Ed. The Haworth Herbal Press, New York, 2000. / SCHULZ, V.; HANSEL, r. e TYLER, v. e. Rational Phytotherapy - A Phisicians'Guide to Herbal Medicine. Springer-Verlag, Berlin, 1998. / SIMÕES, C. M. O.; Schenkel, E. P.; GOSMAN, G. de.; MELLO, J. C. P.; MENTZ, L. A. e PETROVICK, P. R. Farmacognósia - da Planta ao Medicamento. Editora da UFSC, Editora da Universidade , RS, 1999. / PDR for Herbal Medicines - The Information Standard for Complementary Medicine. Medical Economics Company, New Jersey, 1999. / DAVID, J. P. e DAVID, J. M. Planta Medicinai. Farmacos Derivados de Plantas. In: Silva , P. Farmacologia, 6ª ed.,p. 134, Guanabara Koogan, Rio de Janeiro, 2002. |