COMPONENTE CURRICULAR

Componente Curricular
ICS070 - BIOQUÍMICA FUNDAMENTAL PARA FARMÁCIA
Carga Horária - Total: 51 horas  
TeóricaPráticaEstágioDepartamentoSemestre Vigente
34170Ciências da Bio-Função2009.2
Ementa
Importância e relação da Bioquímica como Ciência com outras Ciências dos cursos de Farmácia; estudo de moléculas estruturais e funcionais; informação da estrutura bioquímica da célula. Execução de experimentos relacionados aos conhecimentos fundamentais da prática laboratorial da bioquímica.(DP)
Programa
Objetivo
Apresentar a importância e a relação da Bioquímica como ciência com outras ciências dos Cursos de Farmácia, no tocante ao estudo de moléculas estruturais e funcionais fazendo com que o alunado tenha a informação da estrutura bioquímica da célula. Em paralelo executar experimentosrelacionando os conhecimentos fundamentais na prática laboratorial de bioquímica.
Conteúdo
Introdução ao Estudo da Bioquímica. Organização Geral da Célula. Composição da Matéria Viva. Água. Aminoácidos. Proteinas. Enzimas. Cinética Enzimática. Vitaminas e Coenzimas. Carboidratos. Lipídeos. Ácidos Nucleicos.
Bibliografia
AGUIAR, Maria Edesina.; VIANA, Zenira C.V. Práticas de Bioquímica. Ed. Bahia, 1997, 56 p. / ASSUMPÇÂO, Rosely M. V.; MORITA, Jokio. Manual de Soluções, Reagentes e Solventes.São Paulo: Ed. Blucher,1968.627p. CISTERNAS, José Raul. Fundamentos de Bioquímica Experimental. 2ª ed. São Paulo: Atheneu, 1999. 276 p. CONH, Eric Edward. INtrodução à Bioquímica. São Paulo: E. Blücher, 1998. 525 p. Tradução da 4ª ed. Americana. / HORTON, H. Robert. Fundamentos de Bioquímica. Rio de Janeiro: Prentice Hall, 1996. / LEHNINGER, Albert Lester. Princípios de Bioquímica. 2ª ed. São Paulo: Sarvier, 1995. 839 p. / MORETO, Eliane; ALVES, Roseane Fett. Óleos e gorduras vegetais. Processamento e Análise. Florianópolis: Ed. da UFSC, 1986. 179 p. / MURRAY, Robert K. Harper: Bioquímica. 8ª ed. São Paulo: Atheneu, 1998. 860 p. SMITH, Emil L. Bioquímica. 7ª ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1988. 620 p. / STRYER, Lubert. Bioquímica. 4ª ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1996. 1000 p.


Lista de Turmas - Semestre 20241
DiaHorárioTurmaDocenteVinculaçãoTítulo
QUI14:50 às 15:45P01Rafael Short FerreiraCONTRATO TEMPORARIONAO CADASTRADO
QUI15:45 às 16:40P02Rafael Short FerreiraCONTRATO TEMPORARIONAO CADASTRADO
QUI16:40 às 17:35P03Rafael Short FerreiraCONTRATO TEMPORARIONAO CADASTRADO
QUI17:35 às 18:30P04Rafael Short FerreiraCONTRATO TEMPORARIONAO CADASTRADO
QUI13:00 às 14:50T01Gyselle Chrystina BaccanREGIME JURIDICO UNICODoutorado