| COMPONENTE CURRICULAR |
| Componente Curricular | ||||
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| ICSD34 - ENGENHARIA DE PROCESSOS BIOTECNOLÓGICOS | ||||
| Carga Horária - Total: 68 horas | ||||
| Teórica | Prática | Estágio | Departamento | Semestre Vigente |
| 68 | 0 | 0 | Ciências da Bio-Interação | 2014.1 |
| Ementa | ||||
| Introdução. Células e Enzimas como biocatalisadores. Cinética dos bioprocessos. Biorreatores. Fenômeno de Transporte nos Bioprocessos. Estudo de caso. | ||||
| Programa | ||||
| Objetivo | ||||
| Não há Objetivo cadastrado | ||||
| Conteúdo | ||||
| Não há Conteúdo cadastrado | ||||
| Bibliografia | ||||
| BAILEY, J. E.; OLLIS, D.F. Biochemical engineering fundamentals. 2nd.ed., 1986. /////// FOGLER, H. SCOTT. Elementos de Engenharia das reações químicas. Rio de Janeiro: LCT, 2002. 3ª ed. /////// PIRT, S.J. Principles of microbe and cell cultivation. 1975. /////// VOLESKY, B.; VOTRUBA, J. Modeling and optimation of fermentation processes. | ||||
| Lista de Turmas | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Náo há oferta de turmas para o semestre. | |||||