COMPONENTE CURRICULAR

Componente Curricular
ICSD74 - BIOCATÁLISE
Carga Horária - Total: 34 horas
Teórica	Prática	Estágio	Departamento	Semestre Vigente
34	0	0	Ciências da Bio-Interação	2014.1
Ementa
Princípios gerais sobre Enzimas; vantagens e desvantagens em Biocatálise, propriedades enzimáticas, aspectos mecanísticos das reações enzimáticas, classificação, nomenclatura, Coenzimas, Fonte de Enzimas; principais tipos de reações enzimáticas: hidrólise, redução, oxidação, formação de ligações carbono-carbono. Métodos de detecção de reações enzimáticas; aplicações Biocatalíticas, métodos de detecção de reações enzimáticas.
Programa
Objetivo
Não há Objetivo cadastrado
Conteúdo
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Bibliografia
FABER, K. Biotrnaformations in Organic Chemistry. 4ª ed. Springer, 1999. /////// ROBERTS, S.M. Biocatalysts for Fine Chemicals Synthesis. New York: John Wiley & Sons Ltda., 1999.

Lista de Turmas
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