COMPONENTE CURRICULAR

Componente Curricular
ICSE04 - PROCESSOS DE EXT.PURI.E QUANTIFICAÇÃO DE PRODUTOS NATURAIS
Carga Horária - Total: 51 horas  
TeóricaPráticaEstágioDepartamentoSemestre Vigente
5100Ciências da Bio-Interação2014.1
Ementa
Nome completo da disciplina: PROCESSOS DE EXTRAÇÃO, PURIFICAÇÃO E QUANTIFICAÇÃO DE PRODUTOS NATURAIS. Ementa: Aplicação de técnicas para isolar e purificar as diversas substâncias encontradas em vegetais com vistas ao possível aproveitamento dessas substâncias na terapêutica. Preparação de extratos, concentração e secagem. Métodos cromatográficos aplicados na separação, purificação e quantificação de produtos naturais (cromatografia em camada delgada, em coluna, cromatografia líquida de baixa, média e alta pressão, cromatografia gasosa, cromatotron, entre outros). Outros métodos de purificação (destilação, microsublimação, recristalização). Preparação de derivados (acetilação, metilação, hidrólise, oxidação e redução.
Programa
Objetivo
Não há Objetivo cadastrado
Conteúdo
Não há Conteúdo cadastrado
Bibliografia
CANNELL, R.J. (editor). Natural Products Isolation (Methods in Biotechnology). Humana Press, 2005. /////// BHAT, S.V.; NAGASAMPAGI, B.A.; MINAKSHI, S. Chemistry of Natural Products. Narosa, 2005. /////// AQUINO NETO, F.R.; NUNES, D.S.S. Cromatografia: princípios básicoss e técnicas afins.Rio de Janeiro: Interciência, 2003. /////// MEYER, V.R. Practical High-Performance Liquid Chromatography. 4ª. ed. Willey, 2004.


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