| Na disciplina "Bioquímica Estrutural e Funcional", se realiza um estudo analítico e multodisciplinar em nível estrutural e funcional do metabolismo celular como foco integrado entre as principais biomoléculas, vias e ciclos metabólicos em sistemas biológicos. Dar-se-á através do estudo integrado da estrutura, fuunção e metabolismo de carboidratos, lipídeos, proteínas, ácidos nucléicos e aplicações biotecnológicas, fazendo uso de abordagens em genômica funcional (transcriptômica, proteômica e metabolômica) e utilização das biomoléculas, estabelecendo relações entre as reações que ocorrem com biocompostos e a realização das funções celulares para o melhor entendimento dos processos em sistemas biológicos e aplicações biotecnológicas. |