COMPONENTE CURRICULAR

Componente Curricular
IMS027 - FÍSICO-QUÍMICA APLICADA À BIOTECNOLOGIA
Carga Horária - Total: 60 horas  
TeóricaPráticaEstágioDepartamentoSemestre Vigente
6000Instituto Multidisciplinar em Saúde2023.1
Ementa
Conceito de estado, equação de estado, propriedades extensivas e intensivas de sistemas homogêneos e heterogêneos. Gases ideais: Leis de Boyle, Charles e Avogrado. As relações P-V-T dos gases ideais. Lei de Dalton. Teoria Cinética Molecular e a Lei dos Gases: Gases Reais: Equação de Van der Waals. Propriedades Gerais dos líquidos: viscosidade, compressibilidade, tensão superficial. Mudanças de Estado. Equilíbrio de fase. Termodinâmica: 1ª Leis: Função de Estado. Entalpia. Variação da entalpia com a temperatura. Lei de Hess. 2ª e 3ª leis: Entropia, Equilíbrio e espontaneidade, energia de Gibbs.
Programa
Objetivo
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Conteúdo
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Bibliografia
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