| Componente Curricular |
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| IMS176 - BROMATOLOGIA II |
| Carga Horária - Total: 60 horas | | |
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| Teórica | Prática | Estágio | Departamento | Semestre Vigente |
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| 60 | 0 | 0 | Instituto Multidisciplinar em Saúde | 2023.1 |
| Ementa |
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| Importância do papel biológico dos alimentos na saúde dos indivíduos. Necessidades e Recomendações dietéticas. Principais distúrbios associados ao desequilíbrio nutricional. Alimentos Funcionais e Transgênicos. Fatores Antinutricionais. |
| Programa |
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| Objetivo |
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| Não há Objetivo cadastrado |
| Conteúdo |
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| Não há Conteúdo cadastrado |
| Bibliografia |
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| Não há Bibliografia cadastrada |