| Componente Curricular |
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| IMSE80 - NUTRIÇÃO E DIETÉTICA |
| Carga Horária - Total: 30 horas | | |
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| Teórica | Prática | Estágio | Departamento | Semestre Vigente |
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| 30 | 0 | 0 | Instituto Multidisciplinar em Saúde | 2023.1 |
| Ementa |
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| Conceitos e princípios da alimentação e nutrição. Histórico da nutrição no Brasil e no mundo. Guias alimentares - planejamento, validação e implantação. Modelos de guias alimentares. Guia alimentar brasileiro. Manejo de porções alimentares. Energia e balanço energético. Recomendações nutricionais: interpretação e aplicação. Noções de planejamento, cálculo e análise de dietas. Índices para avaliar a qualidade da dieta. |
| Programa |
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| Objetivo |
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| Não há Objetivo cadastrado |
| Conteúdo |
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| Não há Conteúdo cadastrado |
| Bibliografia |
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| Não há Bibliografia cadastrada |