| Componente Curricular |
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| IMSF26 - ALIMENTAÇÃO ESCOLAR |
| Carga Horária - Total: 30 horas | | |
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| Teórica | Prática | Estágio | Departamento | Semestre Vigente |
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| 30 | 0 | 0 | Instituto Multidisciplinar em Saúde | 2023.1 |
| Ementa |
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| Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) sua finalidade, gestão e operacionalização, objetivos e atribuições do Conselho de Alimentação Escolar - CAE. Agricultura familiar. Exigências e responsabilidades relacionadas à elaboração dos cardápios. O papel do nutricionista na alimentação escolar. Alimentação escolar no setor privado. |
| Programa |
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| Objetivo |
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| Não há Objetivo cadastrado |
| Conteúdo |
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| Não há Conteúdo cadastrado |
| Bibliografia |
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| Não há Bibliografia cadastrada |