COMPONENTE CURRICULAR

Componente Curricular
NUTB01 - NUTRIÇÃO E ENVELHECIMENTO
Carga Horária - Total: 51 horas  
TeóricaPráticaEstágioDepartamentoSemestre Vigente
5100Ciência dos Alimentos2014.1
Ementa
Geriatria e gerontologia no Brasil e no mundo. Teorias do Envelhecimento . Aspectos demográficos , epidemiológicos, fisiológicos e nutricionais do envelhecimento. Análise da condição nutricional dos idosos no Brasil. Políticas e programas de atenção a este grupo etário. Atenção alimentar e nutricional do idoso.
Programa
Objetivo
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Conteúdo
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Bibliografia
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